Рецепты со снежком и йогуртом: вкусные блюда для зимнего времени года

Йогурт – это не только вкусное лакомство, но и идеальный ингредиент для приготовления различных десертов. А что, если добавить йогурт к такому знакомому и любимому всеми сладкому лакомству, как снежки? Результат превзойдет все ожидания! В этой статье мы поделимся с тобой необычными рецептами снежков с йогуртом, которые точно удивят твоих гостей.

Снежки с йогуртом и свежими ягодами

Этот рецепт идеален для летнего периода, когда в продаже появляются свежие ягоды. Добавление йогурта придаст снежкам нежный молочный вкус, а свежие ягоды добавят яркости и свежести. Для приготовления таких снежков понадобится:

— 200 г сметаны

— 100 г йогурта

— 200 г ягод (клубника, малина, смородина)

— 100 г сахарной пудры

— 1/2 ч.л. ванильного сахара

— 200 г песочных печенье

— мята для украшения

В большой миске смешай сметану, йогурт, сахарную пудру и ванильный сахар. Выложи посыпку из печенья на блюдо или тарелку. С помощью столовой ложки делай небольшие шарики из сметанный смеси и катай их в печенье. Укрась свежими ягодами и мятой. Поставь в холодильник минимум на 2 часа, чтобы снежки пропитались и стали более нежными. Подавай на стол и наслаждайся восхитительным вкусом!

Необычные рецепты снежков с йогуртом обязательно порадуют твоих гостей и создадут атмосферу праздника и удивления. Попробуй экспериментировать с разными добавками – фруктами, орехами, шоколадом – и ты точно найдешь свой самый любимый вариант этих нежных и вкусных десертов. Приятного аппетита!

Творожные снежки с йогуртом: рецепт с фото поможет создать великолепное блюдо

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г творога;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 150 г йогурта;
  • сок половины лимона;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 100 г орехов (по вашему выбору, можно использовать миндаль, фундук или грецкие орехи);
  • шоколадная крошка или тертый шоколад для украшения.

1. В большой миске смешайте творог, мед, йогурт, сок лимона и ванильный сахар. Тщательно взбейте все ингредиенты до однородной массы.

2. Формируйте небольшие шарики из получившегося теста и выкладывайте их на тарелку. Оставьте их в холодильнике на 1-2 часа, чтобы они немного застыли.

3. В это время измельчите орехи в блендере или на терке.

4. После того, как снежки немного застынут, обваляйте их в ореховой крошке до полного покрытия.

5. Уложите снежки обратно на тарелку и поставьте в морозилку на 1-2 часа.

6. Перед подачей украсьте снежки шоколадной крошкой или тертым шоколадом.

Когда вы подадите эту изысканную сладость на стол, ваши гости будут в восторге от необычного сочетания творога и йогурта. Вкусно и полезно!

Не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлениями — это поможет вам создать уникальный рецепт, который запомнится вашим близким и друзьям!

Авокадовые снежки с йогуртом: удивительное сочетание вкусов и текстур

Чтобы приготовить авокадовые снежки с йогуртом, следуй этому простому рецепту:

Ингредиенты:Количество:
Авокадо2 шт
Цельное молоко1 стакан
Мед2 столовые ложки
Йогурт без добавок1 стакан
Лимонный сок2 столовые ложки
Ванильный экстракт1 чайная ложка

1. Очисти авокадо, удалите косточку и поместите мякоть в блендер.

2. Добавьте в блендер цельное молоко, мед, йогурт, лимонный сок и ванильный экстракт.

3. Взбейте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

4. Полученную массу разлей в формочки для снежков и отправь в морозилку на 4-6 часов (или до полного замерзания).

5. Подай снежки с йогуртом в нежной текстуре и наслаждайся удивительным сочетанием вкусов.

Готовые авокадовые снежки с йогуртом можно украсить свежими ягодами или мятой, чтобы добавить им нотку свежести. Разнообразь свое меню и удиви своих гостей этим необычным десертом!

Ореховые снежки с йогуртом: идеальное сочетание сладкого и горького

Ореховые снежки с йогуртом представляют собой вкусное сочетание сладкого и горького. Сочетание йогурта с орехами придает им особый аромат и уникальный вкус. Каждый кусочек сочетает в себе хрустящую сладость с насыщенным вкусом орехов.

Для приготовления ореховых снежков с йогуртом вам понадобятся свежие орехи, йогурт, сахар и ванильный экстракт. Сначала орехи следует обжарить на сковороде, чтобы они приобрели более насыщенный вкус. Затем орехи следует измельчить и смешать с йогуртом, сахаром и ванильным экстрактом. Полученную массу нужно тщательно вымешать и выложить на противень, образуя небольшие шарики. После этого снежки нужно выпекать в духовке до золотистого цвета.

Ореховые снежки с йогуртом можно подавать как самостоятельное лакомство или использовать в качестве украшения для других десертов. Они непременно вызовут восторг у ваших гостей и станут необычным угощением на любом празднике. Кроме того, ореховые снежки с йогуртом — это отличный вариант десерта для тех, кто следит за своим здоровьем. Орехи богаты полезными веществами, а йогурт обогащает организм кальцием и белком.

Таким образом, ореховые снежки с йогуртом — это идеальное сочетание сладости и горечи. Они прекрасно дополняют друг друга, создавая неповторимый вкусовой опыт. Попробуйте приготовить эти восхитительные лакомства и порадуйте своих гостей необычным десертом!

Шоколадные снежки с йогуртом: нежный десерт для настоящих сладкоежек

Чем же такие снежки привлекательны? Во-первых, они очень просты в приготовлении. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов и минимум времени. Во-вторых, снежки с йогуртом – это интересное сочетание воздушных яичных белков, кислотности йогурта и нежности шоколада.

Восхитительный десерт можно подать в качестве завтрака, десерта или перекуса. К тому же, этот рецепт можно варьировать в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Вы можете добавить в снежки ягоды, орехи или изюм – все это придаст десерту новую изюминку.

Шоколадные снежки с йогуртом – это десерт, который порадует вашу семью и гостей своим нежным вкусом и ароматом. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких своими кулинарными навыками!

Фруктовые снежки с йогуртом: свежие и ароматные дольки фруктов с добавлением йогурта

Чтобы приготовить фруктовые снежки с йогуртом, вам понадобятся разнообразные фрукты — яблоки, груши, апельсины, киви, клубника и другие по вашему вкусу. Отрежьте фрукты на тонкие дольки, чтобы они легко насаживались на палочки или шпажки.

Теперь приступаем к приготовлению йогуртного соуса. Возьмите натуральный йогурт, добавьте немного меда или сахара по вашему вкусу, и тщательно все перемешайте. Йогурт должен получиться густой консистенции.

Теперь насаживаем фрукты на палочки или шпажки. Каждую дольку обмакиваем в йогуртный соус, чтобы он покрыл фрукты равномерно. Затем можно посыпать сверху кокосовой стружкой или измельченными орехами для добавления текстуры и вкуса.

Получившиеся фруктовые снежки с йогуртом можно подать на стол или уложить на блюдо в красивой композиции. Они прекрасно подойдут для десертного стола на праздничном ужине или вечеринке.

Фруктовые снежки с йогуртом обладают освежающим вкусом и ярким ароматом фруктов. Они также богаты витаминами, минералами и клетчаткой, что делает их полезным и легким десертом для всей семьи.

Овсяные снежки с йогуртом: полезный завтрак для энергичного дня

Для приготовления овсяных снежков вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1/2 стакана йогурта (можно использовать любой вкус)
  • 1 яблоко, нарезанное на кубики
  • 1 банан, нарезанный на кусочки
  • 1 столовая ложка меда
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • По вкусу — орехи, изюм или ягоды для украшения

Шаги приготовления овсяных снежков:

  1. Смешайте овсяные хлопья с йогуртом в большой миске. Добавьте нарезанные яблоко и банан. При желании, можно добавить орехи, изюм или ягоды.
  2. Добавьте мед и корицу в смесь и тщательно перемешайте все ингредиенты вместе.
  3. Сформируйте маленькие шарики из смеси и выложите их на поднос, покрытый пергаментной бумагой.
  4. Поставьте снежки в холодильник на 1-2 часа, чтобы они застыли и стали более плотными.
  5. Подавайте овсяные снежки с йогуртом на завтрак вместе с свежими фруктами или йогуртом.

Овсяные снежки с йогуртом — это идеальный способ получить заряд энергии и необходимых питательных веществ для энергичного дня. Попробуйте этот необычный рецепт и удивите своих гостей вкусным и полезным завтраком!

Индийские снежки с йогуртом: экзотическое блюдо со специями и йогуртом

Для приготовления индийских снежков с йогуртом потребуется:

  • Творог — 200 г
  • Мука — 100 г
  • Сахар — 50 г
  • Сода — 1/2 чайной ложки
  • Кардамон — 1/4 чайной ложки
  • Масло растительное — для жарки
  • Приправы (корица, мускатный орех, имбирь) — на вкус
  • Йогурт — 200 г
  • Свежие ягоды и фрукты — для украшения

Для начала необходимо смешать творог, муку, сахар, соду и приправы в одной миске. Затем полученную смесь необходимо вымесить до получения однородного теста. Из теста нужно сформировать небольшие шарики.

Параллельно с этим нужно разогреть масло в сковороде. Когда масло станет горячим, аккуратно выложить шарики теста в сковороду и обжарить до золотистого цвета. Затем выложить готовые снежки на бумажные полотенца, чтобы удалить избыточное масло.

Для подачи индийских снежков с йогуртом, необходимо взять глубокую тарелку или блюдо, насыпать йогурт и аккуратно выложить обжаренные снежки на йогурт. При желании вы можете добавить свежие ягоды и фрукты для украшения.

Индийские снежки с йогуртом — это великолепное и необычное сочетание сладости и освежающего йогурта, а также приправ и специй, которые придают блюду насыщенный вкус. Это блюдо отлично подойдет для удивления ваших гостей и станет яркой деталью любого праздничного стола.

Замороженные снежки с йогуртом: освежающий десерт для жаркого летнего дня

Летние дни могут быть настолько жаркими, что хочется только холодного и освежающего. И что может быть лучше, чем снежки с йогуртом? Этот десерт не только поможет охладиться, но и порадует ваш вкусовой рецептор.

Приготовление замороженных снежков с йогуртом – это просто. Вам потребуется всего несколько ингредиентов, которые вы возможно уже имеете у себя дома. Вот что нужно для этого десерта:

  • Греческий йогурт
  • Мед
  • Лимонный сок
  • Ванильный экстракт
  • Свежие ягоды (например, клубника или малина)
  • Столовая ложка мелко нарезанной мяты

1. В большой миске смешайте греческий йогурт, мед, лимонный сок и ванильный экстракт. Перемешивайте, пока смесь не станет гладкой.

2. Распределите смесь йогурта в формочки для мороженого. Если у вас нет таких формочек, можно использовать простые силиконовые или металлические формы для кексов.

3. После того, как смесь йогурта растечется равномерно по формочкам, положите в каждую форму по несколько свежих ягод и немного нарезанной мяты. Ягоды и мяту можно попеременно слоями добавлять или смешивать.

4. Поставьте формочки в морозилку минимум на 4-6 часов, чтобы десерт полностью заморозился.

5. После того, как снежки с йогуртом полностью заморозятся, они готовы к подаче. Перед подачей можно украсить их дополнительными ягодами или мятой.

Замороженные снежки с йогуртом – это идеальное лакомство для жаркого летнего дня. Они не только помогут охладиться, но и освежат ваше настроение. Попробуйте приготовить этот десерт и удивите своих гостей своими кулинарными навыками!

Желе-снежки с йогуртом: необычный способ подачи десерта

Если вы хотите удивить своих гостей необычным и вкусным десертом, то попробуйте приготовить желе-снежки с йогуртом. Этот десерт не только выглядит привлекательно, но и обладает освежающим вкусом. Подача желе-снежков с йогуртом также имеет свою изюминку.

Для приготовления желе-снежков с йогуртом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • пачка желатина;
  • 500 мл фруктового сока;
  • 200 мл йогурта;
  • сахар по вкусу;
  • свежие ягоды и фрукты для украшения.

Приступая к приготовлению, сначала растворите желатин в соответствии с инструкцией на упаковке. Затем добавьте сахар и фруктовый сок, хорошо перемешайте.

Далее возьмите формочки для льда или силиконовые формы в виде снежинок и аккуратно налейте в них желе-смесь. Поставьте формы в холодильник на несколько часов, чтобы желе полностью застыло.

После того, как желе застыло, аккуратно извлеките снежки из форм. Разложите их на тарелку или подставку для десерта.

Теперь самое интересное – подача десерта. На каждую желе-снежку выложите небольшую порцию йогурта, смазывая ее сверху и по бокам. Йогурт должен напоминать снеговую шапочку на снежинке.

Десерт готов к подаче! Украсьте каждую желе-снежку свежими ягодами или фруктами. Вы можете использовать ягоды малины, клубники, черники или кусочки апельсина, киви или граната.

Желе-снежки с йогуртом и яркими ягодами станут настоящей изюминкой вашего стола. Они не только порадуют глаз, но и станут нежным, освежающим лакомством для всех гостей. Попробуйте этот необычный десерт и вы не пожалеете!

Пряные снежки с йогуртом: сдобное печенье с добавлением йогурта и специй

Что нужно для приготовления пряных снежков с йогуртом:

  • 200 гр сливочного масла;
  • 150 гр сахарной пудры;
  • 1 яйцо;
  • 150 гр йогурта;
  • 350 гр муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1/2 ч.л. соды;
  • 1/2 ч.л. корицы;
  • 1/4 ч.л. имбиря;
  • 1/4 ч.л. мускатного ореха;
  • 1/4 ч.л. гвоздики;
  • щепотка соли.

Как приготовить пряные снежки с йогуртом:

  1. Растопите сливочное масло и остудите.
  2. В большой миске смешайте сахарную пудру, яйцо и йогурт.
  3. Добавьте остывшее масло и перемешайте.
  4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, специи и соль.
  5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во влажную смесь, постоянно перемешивая.
  6. Получившееся тесто закройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  8. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
  9. Выпекайте пряные снежки в разогретой духовке 15-20 минут.
  10. Дайте печенью немного остыть на противне, а затем переложите на решетку для полного остывания.

Пряные снежки с йогуртом отлично сочетаются с чашечкой горячего чая или кофе. Предлагайте их гостям на чаепитии или приятно удивите близких на домашнем празднике. Уверены, что эти сдобные печенья станут одним из ваших любимых десертов!

Оцените статью